Меню

Ищете где сыр тофу купить?

Хозяйка, готовящая блюда с тофу всегда знает, где сыр тофу купить. Если Вы решили приготовить новое блюдо и в рецепт входит тофу, есть много мест где сыр тофу купить.

Что же собой представляет тофу? Это соевый сыр, который получают путем отваривания и протирания соевых бобов, то есть можно смело говорить, что это растительный творог. Из-за того, что он может иметь либо твердую консистенцию, либо быть мягким встречаются названия как сыр тофу так и творог тофу. Существует большое количество разных видов тофу, классическое деление.

  • Мягкий, по консистенции напоминающий пудинг – называется «шелковый тофу». Его употребляют для приготовления супов, при приготовлении пищи на пару, а также для десертов и различных соусов, ведь онявляется очень нежным на вкус;
  • Более плотный тофу делится еще на два вида: восточный и европейский ). Оба они напоминают моцареллу, такой тофу уже изготовляют с добавками. В основном готовят его во фритюре либо употребляют в пищу слегка подкопченным или обжаренным;
  • Еще один вид тофу – это китайский. Этот тофу имеет специфический запах.

Тофу можно использовать в приготовлении как первых и вторых блюд, десертов, с тофу можно получить вкуснейшее лакомство. Главным и неоспоримым преимуществом его является то, что он почти не содержит жиров и углеводов и представляет собой высококачественный белок, кроме того в состав сыра тофу входит много железа, кальция, заменимые и незаменимые аминокислоты. Тофу с легкостью заменяет мясо и прекрасно подходит для людей страдающих аллергическими реакциями на молоко и яйца. Благодаря своему растительному происхождению, тофу занимает свою нишу в вегетарианском питании, а также находит своих приверженцев среди людей соблюдающих пост. Ну и конечно учитывая его низкую калорийность и отсутствие холестерина, он просто находка для диетического питания.

И снова возникает вопрос – где сыр тофу купить?

На сегодняшний день, такой вопрос не стоит столь остро. Самым простым и в тоже время новомодным способом будет вариант заказа через интернет. Сейчас существует большое количество сайтов, которые занимаются продажей и доставкой заказанных товаров пор указанному адресу. В частности, есть сайты, где можно оформить заказ и на пищевые продукты, а соответственно и на сыр тофу. Если же вы приверженец более традиционного способа совершения покупок, то тогда есть два варианта. Либо Вам необходимо специализированные отделы искать в супермаркетах, либо сыр тофу можно найти в обычном молочном отделе, среди других сыров и молочной продукции. Что же касается цены на него, то она может колебаться в определенных диапазонах, что зависит от торговой марки, которая производит сыры тофу такого вида, собственно от вида самого сыра тофу (твердый, мягкий, шелковый и т.д.), от магазина, где вы собираетесь сыр тофу купить.

Не смотря на то что в продаже существует большое количество тофу с добавками, лучше всего покупать тофу чистый – без соли и всевозможных добавок. Правильный тофу – тот который обладает нейтральным вкусом, а пикантность и другие вкусовые качества он получает в процессе приготовления в зависимости о специй, которые вы привыкли использовать в пищу.Один момент, который необходимо учитывать при покупке – это изучение этикетки на предмет истечения срока годности и, конечно же, состава покупаемого продукта. Натуральный тофу в своем составе имеет соевые бобы.

Оставьте комментарий или задайте вопрос стилисту:


Проверочный код

на английском языке!

* поля обязательны для заполнения

Комментарии отсутствуют